Un petit rappel à tous  pour vous informer qu’il est encore temps de réserver votre table pour la soirée du vendredi 23 avril 2010 ! Cette année, afin de passer en douceur ce printemps, l’équipe du Ricochet vous propose trois soirées autour d’un même thème : En AVRIL, le menu sera autour des abats, en MAI autour de la langouste, et en JUIN autour des légumes

La première date sera le vendredi 23 avril 2010 avec le menu suivant :

Mini risotto à la vieille Mimolette, foie de volaille poêlé,
jus de veau Marengo
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Croquettes de pied de porc sauce Caesar, remoulade de celeri
à la moutarde
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Coeur de ris de veau braisé, purée de pommes de terre à la truffe,
jus au Porto
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Crumble ananas mangue, glace Pina Colada

Prix par personne : 44 € hors boissons

Sur réservations uniquement. Pour toute demande, suggestion ou réservation, appelez-nous au 03 21 06 41 36.

Le Ricochet, votre restaurant pas comme les autres, 49 rue de Paris – 62520 Le Touquet

Accès direct au site > www.ricochet-letouquet.com

Le restaurant « Le Ricochet » situé rue de Paris au Touquet vous propose son nouveau menu pour la St Sylvestre. Jean-Marc Carelle vous a concocté un menu à la hauteur de vos attentes ! Tout le détail de cette soirée magique est en ligne sur son blog info. Feu d’artifice, animation, … bref, tout ce qu’il faut pour que cette soirée soit inoubliable. Pensez à réserver rapidement, les places sont comptées ! Accès au site > www.ricochet-letouquet.com